中药材气调养护

中药材生虫、发霉、变色等问题是仓储过程中的一大难点，气调技术应用到中药材养护的领域已经有10年的历史，该技术弥补了中药材因生虫发霉带来的经济损失，减少了中药材因硫磺熏蒸等有害储存方式带来的有害残留难题。

君合百安从事中药材、中药饮片的气调贮存服务，为客服解决常见的仓

储养护难题——防治虫霉，保持品质。

中草药的贮藏与保管

药材的贮藏和保管是否得法，对于药材的质量和临床疗效有着密切的关系。贮藏保管不当，往往发生药材受潮、发霉、虫蛀、走油，跑味、变色等变质现象，导致药材变质或完全失去疗效。

一、药材的防霉

     空气中有大量的霉菌孢子，散落在药材的表面，当遇到适宜的温度(25℃左右)、湿度(空气中相对湿度在85％以上)，或药材含水率超过15％)、合适的环境(阴暗、不通风)和足够的营养物质等条件，即萌发成菌丝(发霉)，并产生酵素将药材中的蛋白质、糖类、脂肪、胶质等成分分解，致使药材腐坏变质。此外，由于药材在运输过程中，包装破损、淋雨受潮、堆码不当等，都可引起药材吸潮、发热、霉烂。防止的措施如下。

1、加强验收：是药材的含水率，若超过安全水分则不可入库。

2、勤作在库检查：经常观察药材的色泽、气味变化及有否发热、发霉、泛油、虫蛀等。在库检查平时每月一次，梅雨季节应3～5天检查一次，发现问题应即时采取措施，通风晾晒，或用撞、刷、淘洗的方法除霉。有些药材，如山茱萸、五味子可用醋(100斤药材用醋5～6斤)喷洗，熟地用酒喷洗(100斤药材用酒3～5斤)，喷后闷渍1～2小时，再推开晾干。

二、药材虫害的防治

虫蛀是中草药贮藏过程中常见的一种危害，严重的可将药材完全毁坏。蛀蚀药材的害虫很多，常见而危害较大的有：

1、米象。成虫体长3～4毫米，暗黑色--黑褐色，能飞翔，喜潮湿、阴暗。在莲子、薏米中常见。

2、咖啡豆象。成虫体长2.5～4.6毫米，暗褐色，善跑、跳、飞。易在白芷、川芎、肉豆蔻、槟榔、薏米中发现。

3、黑皮蠹。雄虫体长3～5毫米，雌虫体长4～6毫米，暗赤褐色至黑色。幼虫长10毫米。在动物类、植物类药材中都可发现，为仓库中主要的一种害虫。

4、药谷盗。成虫体长2～3毫米，暗赤黑色，喜在坚硬的药材中形成洞穴。危害芳香性药材，如陈皮、砂仁、豆冠、贝母、川芎、当归、干姜等。

5、大谷盗。成虫体长6.5～10毫米，黑褐色，有光泽，善爬行，性凶猛，破坏包装用品，危害完整药材使之破碎。在胖大海、芡实、槟榔、核桃仁及一些坚硬的根类药材中易见。

6、锯谷盗。成虫体长2～3.5毫米，暗赤褐色，能飞翔，爬行极快，抗药及耐旱性强。在款冬花、薏米、豆蔻中可见。

7、印度谷螟。成虫体长8.5～9毫米，展翅13～18毫米，幼虫长10～18米。幼虫可吐丝结网，有剥食性，喜食含糖性、油性、质柔软水分大的药材，如柏子仁、元肉、槐角、天门冬、瓜萎、党参、桔梗、当归、山楂、玄参、生地、菊花等数十种药材，为药库中大的虫害。

8、干酪螨。喜蛀食果实，种子和中成药。

9、日本标本虫。危害芳香性药材。

危害药材的害虫尚有粉斑螟，地中海粉螟，米黑虫，一点谷螟，赤毛皮蠹，赤拟谷盗(能分泌臭液，使药材变坏)等。

    中药材气调仓储养护技术是由君合百安独立研发的国家发明专利技术，该技术主要是通过物理作用，摒弃传统的化学熏蒸方式，让仓储更安全、更环保。

    君合百安专注中药材仓储养护，解决中药生虫发霉变质变色等仓储问题，安全可靠，无毒无害、绿色环保，没有残留、常温仓储，降低成本、操作简单，维护方便等优势和特点，

气调养护技术解决了传统硫磺熏蒸、磷化铝熏蒸对中药材造成的不利影响，目前已养护的中药材品种达到320多种，涵盖：果仁种子类、花类、叶类、根茎类、动物类等。

业务范围覆盖全国28个省300多家知名中药制药企业、中药饮片厂、中医企业及中药材材集散市场。

   充分利用降氧和二氧化碳灭菌技术，双重作用，抑制各种好氧性霉菌的生长和繁殖，如黄曲霉、黑曲霉、灰绿曲霉、青霉，根霉等，实现由霉抑霉，无霉防霉的效果。灭杀常见的药材害虫（虫卵）如：谷像、米象、大谷盗、赤拟谷盗、药谷盗、烟草甲虫等，实现有虫杀虫，无虫防虫的养护效果。

中药材仓库气调养护现场（常温养护）

中药材饮片袋/罐养护现场（操作简单，灵活多变）

气调养护效果   对比  其他养护方式

气调养护技术简介

中药气调养护，告别硫磺、磷化铝熏蒸

  本技术的原理：

        是通过集成的物理、化学方法调控被贮存密闭空间中的空气组分，营造一个灭杀害虫及虫卵、一直霉菌生长繁殖的密闭环境，同时抑制被储物氧化变色，保持呗储物水分不散失，达到了在贮存过程中保持呗储物品质和外观质量不变的效果，本技术需要调控的参数主要包括氧气浓度、二氧化碳浓度，湿度等。

    研究发现，当氧气浓度低于7%时，活虫假死，氧气浓度低于4%时，活虫死亡，虫卵假死，当氧气浓度低于2%时，活虫死亡，虫卵死亡，霉菌几乎消失。

气调剂功效

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